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伊勢の神宮では、神々に古より朝晩の食事がお供えされてきました。これを日別朝夕大御饌祭(ひごとあさゆうおおみけさい)と呼び、豊受大神宮(外宮)で、鯛、昆布、御飯、鰹節、野菜などと、専用の土器に注がれた酒が供されます。 白鷹は、全国数ある酒造の中よりただ一つ、この神宮御料酒に選ばれ、以来一日も欠かすことなく神宮の神々に供えられています。
神棚には、米、酒、水、塩をお供えください。洗米は土器に酒は瓶子に、塩は土器に小量を水は水玉かコップに入れお供えし三方または折敷にのせます。 ※御神酒は容器ごとお供えいただいても結構です。神棚はご家庭にとって最も神聖な場所ですから、清らかである事が大切です。 榊もいつも緑を保つようにしましょう。
神宮大麻をご家庭に